為確保市民過一個安全祥和的春節,2月12日下午,通農物流檢測中心提前部署,分小組對各交易區的食品安全情況進行了專項檢查。
檢測中心針對春節期間食品安全的重點區域、重點環節、重點品種,結合節日消費特點,加強了對蔬菜區芋頭、生姜、豆制品等特殊品種的抽檢力度,檢查了熟食區生產銷售衛生狀況,同時督促水果區和干貨區經營戶嚴格遵守索票索證制度,建立購銷臺賬,確保市民買到放心產品。此外,各小組向交易區發放食品安全知識宣傳冊,明確了經營戶的法律責任和追溯看板的使用要求。
春節期間,檢測中心將安排人員輪流值班,并密切關注食品安全情況,全面落實應急處置預案,做好應急準備,為市民的餐桌安全站好崗,守住食品安全最后一道防線。(檢測中心 馬青)
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