當前位置： 近日，隨著各大高校、中小學院校等的開學，對蔬菜需求量復蘇，蔬菜區積極保供保量，每日總供應量仍舊十分充足，貨品種類豐富，平均每天進場量保持在1500噸左右，與去年同期相比增長5.6％。隨著氣溫的逐步穩定，地產菜生長周期也在逐步恢復中，產量慢慢增加，價格穩定。小青菜批發價每公斤3元，雞毛菜批發價每公斤7元，莧菜批發價每公斤4元，較前段時間價格均有所回落，下降幅度達到10％-15％左右。還有短短的半個月時間，中秋佳節即將到來，時令菜品芋頭、藕等已經開始嶄露頭角，日銷量均在40噸左右，批發價每公斤3-3.5元，按照往年上市行情，隨著中秋節的臨近，節日性的價格浮動將會有所顯現。
在做好開學季保供的同時，蔬菜區為確保學校餐桌食品安全，嚴把最后一道關口，積極部署食品安全工作：1、充分利用直發優勢，合理布局，提高場地利用率，彌補地產菜的空缺，保證蔬菜供應量，避免開學季帶來的蔬菜價格漲幅過高；2、積極推廣、鼓勵經營戶使用銷售憑證，形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的溯源追究機制，同時積極配合檢測中心做好蔬菜檢測采集工作，對農殘超標蔬菜及時銷毀，完善臺賬，嚴守蔬菜質量安全的“把關地”，保證學校餐桌食品安全。（蔬菜部 張麗）
在做好開學季保供的同時，蔬菜區為確保學校餐桌食品安全，嚴把最后一道關口，積極部署食品安全工作：1、充分利用直發優勢，合理布局，提高場地利用率，彌補地產菜的空缺，保證蔬菜供應量，避免開學季帶來的蔬菜價格漲幅過高；2、積極推廣、鼓勵經營戶使用銷售憑證，形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的溯源追究機制，同時積極配合檢測中心做好蔬菜檢測采集工作，對農殘超標蔬菜及時銷毀，完善臺賬，嚴守蔬菜質量安全的“把關地”，保證學校餐桌食品安全。（蔬菜部 張麗）