制冰機按照用途可分商用制冰機和工業(yè)制冰機。工業(yè)制冰機有日產(chǎn)量大,配置高,造價高等特點,一般日產(chǎn)量可達5噸-100噸,常用工業(yè)制冰機有片冰機、直冷塊冰機、管冰機、板冰機等。 日產(chǎn)10噸片冰機參數(shù) 更多制冰機參數(shù)
管冰機相比其它制冰機,最大優(yōu)點是生產(chǎn)的冰不易融化、溫度低、其管狀中間空心透氣性好是有不可取代的作用。特別是適合食物、生鮮保鮮。 管冰機應(yīng)用 1.管冰機在漁業(yè)海產(chǎn)品 管冰中空、堅硬透明、儲存期長、不易融化、透氣性好等特點,是漁業(yè)海鮮水產(chǎn)保鮮的最佳冰種之一。管冰不菱角不會傷害冷藏物,且中空透氣,能保障海產(chǎn)品品質(zhì),相比片冰機保存時間更長 2.管冰機在商業(yè)冷飲
片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,接觸面積大,制冷量大,片冰機在食品加工行業(yè)有不可替代的作用,在屠宰場、面包餅干、乳制品、火腿肉類、釀酒行業(yè)都有應(yīng)用。 一、屠宰場 屠宰場生豬、雞、鴨活禽蒸汽升溫脫毛過程中,加入冰片,保證肉禽表皮不被燙熟,降低肉禽溫度,調(diào)節(jié)肉禽濕度,保證口感。加工好的肉禽運輸過程也可加入冰片。 屠宰片冰機應(yīng)用
隨著人們生活水平的提高,國民對水產(chǎn)、海鮮、肉類等高蛋白質(zhì)食物需求越來越大。食物的保鮮需要冰塊儲存,冰塊成了必不可少保鮮資源,建制冰廠投資小、回報快、場地要求不高、人工成本便宜等特點。建制冰廠要多少錢,需要哪些設(shè)備嗎? 一、假如建一個日產(chǎn)5噸的制冰廠賣冰塊, 制冰廠主要設(shè)備和成本如下: 1.直冷塊冰機一臺,日產(chǎn)5噸塊冰機,一般制冰機廠家
制冰機眾多,消費者選擇時一定要弄清楚制冰設(shè)備類型。以冰形狀分類,分為片冰機、方冰機、塊冰機、板冰機、管冰機、殼冰機、雪花機、流態(tài)冰機、冰瓶機等。不管是什么類型的冰,統(tǒng)稱制冰設(shè)備。比較常用的制冰設(shè)備有片冰機、冰粒機、塊冰機。 片冰機又稱鱗片機,是最常用的冰類型之一。片冰機可分為淡水片冰機、海水片冰機、船
制冰廠生產(chǎn)冰塊對污染環(huán)境甚微,甚至沒有污染。但是要選對制冰設(shè)備,比如賣冰塊的制冰廠,如果是直冷式塊冰機對環(huán)境沒有污染,如果是鹽水塊冰機會對環(huán)境造成污染 1.直冷塊冰機,是利用鋁板作為蒸發(fā)器,通過制冷劑和水直接進行熱交換,使鋁板蒸發(fā)器內(nèi)的水凍結(jié)成冰。自動化的熱氟脫冰系統(tǒng),直冷塊冰可以完全自動化。 2.鹽水塊冰機,是間接的制冰方式,以鹽水作為熱交換的媒介。
隨著經(jīng)濟發(fā)展和技術(shù)進步,制冰機的用途在國民經(jīng)濟中不斷擴展,制冰機主要用途:食用冷飲、食品加工、超市保鮮、遠洋捕撈、海鮮水產(chǎn)、建筑工程等需要用冰的行業(yè)。 一、水產(chǎn)海鮮,不同類型的制冰機在水產(chǎn)海鮮應(yīng)用非常廣泛。海鮮水產(chǎn)從捕撈、冷藏、加工、運輸、批發(fā)零售都需要冰來保鮮,冰片保鮮比其他冷藏方式要效率高,且冰片冷藏品質(zhì)最佳,在海鮮水產(chǎn)行業(yè)應(yīng)用最廣泛。 二、漁業(yè)捕撈,目前
片冰機是制冰機的一種,片冰機相比其它制冰機,最大優(yōu)點不需要熱氟脫冰,節(jié)能環(huán)保,成本低廉,生產(chǎn)1噸片冰機只需70噸電左右。同是是1噸制冰設(shè)備,拿Sindeice(森德制冰)設(shè)備做比較,日產(chǎn)1噸管冰機和日產(chǎn)1噸塊冰機價格5W左右,而日產(chǎn)1噸片冰機只需2.8W左右,成本優(yōu)勢明顯。 一、冰片接觸面積大、混合徹底 二、片冰機安裝方便、操作簡單、自動化程度高
一、購買制冰機前一定要分清楚制冰機種類,不要盲目購買,以免買錯。制冰機是制冰設(shè)備的總稱,根據(jù)蒸發(fā)器(冰模)的結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同。行業(yè)一般以冰形狀,將制冰機分為片冰機、方冰機、塊冰機、板冰機、管冰機、殼冰機、雪花機、流態(tài)冰機、冰瓶機等。 二、了解制冰機結(jié)構(gòu) 制冰機主要有壓縮機、干燥過濾
塊冰機又稱冰磚機,冰塊尺寸最大、與外界的接觸面積小、堅硬不容易融化、便于搬運、容易儲存等優(yōu)點。塊冰機主要用在:制冰廠冰塊零售、漁業(yè)捕撈、長途運輸、食品保鮮、冰塊降溫,商業(yè)保鮮,超市生鮮。 塊冰機是應(yīng)用最為廣泛制冰設(shè)備,塊冰機生產(chǎn)的大塊冰,可通過碎冰機打碎用在眾多行業(yè),比如商業(yè)保鮮,超市生鮮等。也可以整塊冰降溫保鮮,比如漁業(yè)捕撈,長途運輸?shù)取?