8月1日上午,水果區安全主管陸衛衛召集現場管理人員,開展了關于重點農產品入場銷售管理流程及食品安全“一票通”使用規范的專項學習。此次培訓旨在強化食品安全管理,確保所有入場銷售的農產品符合國家食品安全標準,保障消費者權益。
陸主管首先對農產品入場銷售管理流程進行了詳細解讀,強調所有入場銷售的農產品必須經過嚴格的檢驗檢疫程序,確保無農藥殘留、無有害物質超標等問題。同時,對于農產品的來源、質量、檢驗報告等信息,必須進行詳盡記錄,確保可追溯性。隨后,重點講解了食品安全“一票通”使用規范,“一票通”是食品安全追溯體系的重要組成部分,通過記錄農產品的流通信息,實現從田間到餐桌的全程可追溯。
此次培訓使水果區現場管理人員對農產品入場銷售管理流程及食品安全“一票通”使用規范有了更深入地理解,工作人員將嚴格按照規范執行,確保水果區銷售的每一份農產品都安全可靠,為消費者營造一個放心的購物環境。(水果區 曹丹丹)
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